最新記事
CssTagCloud
気になるキーワードをクリックしてください
関連記事が新着順に表示されます

Facebook  日本製  春香秋月.com  国産  燕三条  スーパーセラミックコート  フェニックス  新潟  IH専用  一ふく美  料理  手作り石けん  KIRARI  コールドプロセス  KI・RA・RI  一ぷくめし  NPO法人高砂楽農研究所  Silit  IH対応  モニター・コラボ企画  鹸化  地下温泉水  鹿児島ラーメン  オーダー石けん  シリット  ドイツ製  ヒノヒカリ  ミネラルウオーター  食材  HARIO  ケトル  シラルガン  ズワイガニ  鹿児島  モニター  苛性ソーダ  豆腐  日本の食文化    ペーパーフィルター不要  曽於市  里芋  GemJamLabel  オーダー石けんサンプル  お取り寄せ  手料理  石けんサンプル  IH対応  北釧水産  フライパン  ナポリタン  ステンレス  肌荒れ  豆腐ステーキ  自家製米  ラーメン  トレハロース  たまご  花粉症  リンゴ  たまご石けん  ひじき  ダメージ肌  オーダ石けん  温泉水  地下水  安全な水  おいしい水  ミニマックス  オメガ3  軟水  垂水  黒豚  EPA  DHA  手羽子ちゃん  B級グルメ  肌の痒み改善  アトピー  多機能ボール  石けんに向く油向かない油  手作り石けんサンプル  蒸し料理  スティックブロッコリー  スティックセニョール  3way水切りボール  Japan  フラックスオイル  フラックスシードオイル  亜麻仁油  made  in  南部鉄器  電子レンジ専用  あごだし  お雑煮  カツオ菜  炒め物  マイカ  酸化鉄  ひょうたんかぼちゃ  かぼちゃ  オリーブオイルの石けん  料理モニター  アルカネットルートパウダー  西洋紫根  煮込み料理  ウルトラマリン  野田琺瑯  パンケーキ  ホットケーキ  とんこつラーメン  イチゴ  さがほのか  マイスター協会  劇薬の取り扱い  藤井恵プロデュース  ホーロー  ピッコロパン  新商品  Web☆Shop  熟成期間  M&Pソープ  ベタイン  モニター企画  鹿児島垂水の水  鹿児島黒豚  試食  国産ポテトチップ    オリーブオイル  ガラス  ミルクポット  伊賀焼  ご飯釜  コーヒードリッパー  ノーザンルビー  キタムラサキ  服部幸應  食育  アイアンシェフで使用  15年保証  アラントイン  ジオプロダクト  北海道  らんらんチップ  トヨシロ  こがね丸  かにしゃぶ  地下温泉水【一ふく美】  米とぎボール  

プロフィール

春香秋月.com

Author:春香秋月.com
IH専用鍋を皮切りに、
現在は鹿児島のうまいもん

キッチンツールと手作り石けん
ネットショップを運営しています

にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログへにほんブログ村にほんブログ村 旅行ブログ 名物・お土産へにほんブログ村

検索フォーム
QRコード
QR
FC2アフィリエイト
アフィリエイト・SEO対策

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

5月中旬頃・・・

先日よりお休みを頂いております
春香秋月.com Web☆Shopは
5月中旬頃、
手作り石けんのサンプルのご案内を
再開する予定です

今しばらくお待ち下さいませ
(*・ω・)-ω-)ペコリ♪



一ぷくめしの一ふく美
通常通りの営業です

ネットショップ
 http://1fukumi.cart.fc2.com/

Facebookページ
 http://facebook.com/hito.fuku.mi

黒豚一ぷくめしは
鹿児島曽於市のラーメン店『一ふく美』と
ネットショップ以外には、
鹿児島空港と宮崎空港の
ANA FESTA(全日空売店)でも
販売しています
20130508-400.jpg
鹿児島県曽於市の地で育った自家製米と
かごしま黒豚の旨味がぎゅっと詰まった
手作りの焼きおにぎり風ライスバーガー
ぜひ一度ご賞味ください


ネット販売はこちら・・・
http://1fukumi.cart.fc2.com/
(鹿児島の実店舗より発送します)
関連記事
スポンサーサイト

タグ: Facebook 春香秋月.com 一ふく美 一ぷくめし 鹿児島黒豚 鹿児島ラーメン IH専用

たまにはお菓子なども・・・

(*^▽^*p[。+゚:. Happy Valentine.:゚+。]q

玉子2個と板チョコ2枚でこんなケーキが作れます
20130214-03.jpg
私はフライパンにフタをして超とろ火で焼きましたが、
炊飯器で焼くというテもあります

炊飯器買い換える時に前のが使えるのなら
ケーキ用にキープしておいても良いですね



うちにはオーブンがなくて
あれば料理のレパートリーももっと増えるし
いろんなことが楽になるんだろうけど
なくてもできることは沢山あるわけで・・・

フライパンはもちろん、
ガスコンロのグリルを綺麗に掃除しておけば
背の高いシフォンケーキとかは無理だけど
クッキーくらいなら大丈夫なんですよね・・・



先日お友達のNPO法人高砂楽農研究所さんから
送ってもらったGemJamLabelの新作

PRINCESS…みかん・はれひめのマーマレード
サイコロのスイートポテトに練り込んだり
20130201-01.jpg

DUET…上がはれひめ、下がいよかんのマーマレード
スイートポテトにトッピングしたり
20130201-02500.jpg

XOXO…マイヤーレモンのマーマレード
生地に練り込んでクッキーにしたり
20130203-01.jpg
XOXOの香りがものすごく良かったです

わりと適当に作ったクッキーが
とっても私好みのかたさに出来上がったので
お菓子作りにハマってしまいました

チョコクッキーにはドライクランベリーを入れてみたり
20130208-08500.jpg

これはふんわりしたクッキー
20130213-02.jpg
クッキーというか、スコーンをギュッとした感じ?

甘いモノばかりも飽きたので
強力粉を使ってクラッカーのようなものとか・・・
20130212-01.jpg
これ、もうちょっとパリっと感出せたらもっと美味しいかもなあ

お菓子作りは石けん作りと通じるところがありますね
お菓子作りの感性というものが
(段取りとか、工夫のバリエーション的なもの・・・)
私にはあんまりないというか鈍いと思うのだけど
やればそれなりに楽しくて
台所にいる時間が増えている今日このごろです



゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゜ リンク ゜・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚

一ぷくめしの一ふく美(いっぷくめしのひとふくみ)
00-20130206gif-ani-180.gif
ショッピングはこちら
     →→→ http://1fukumi.cart.fc2.com/
ホームページ http://hitofukumi.com/
Facebookページ http://facebook.com/hito.fuku.mi



キッチンツールのネットショップ
春香秋月.com Web☆Shop
290120.jpg
日本製スーパーセラミックコートのフライパン・フェニックスをはじめ
実力派の鍋やフライパン、ホーロー製品があります(・∀・)♪
http://syunkasyugetu.cart.fc2.com/
ケトルは見た目重視で選んじゃったのもあるけど~ヾ(o´∀`o)ノ

タグ: 日本製 Facebook NPO法人高砂楽農研究所 GemJamLabel スーパーセラミックコート フェニックス IH専用 料理 春香秋月.com

今月もよろしくお願いします


201302-508.jpg
春香秋月.com http://s-k-s-g.com/


gif-ani-250.gif
一ぷくめしの一ふく美
~いっぷくめしのひとふくみ~
ホームページ * http://hitofukumi.com/
ショッピングカート * http://1fukumi.cart.fc2.com/
Facebookページ * http://facebook.com/hito.fuku.mi


lid-piccolo-560.jpg
春香秋月.com Web☆Shop http://syunkasyugetu.cart.fc2.com/


soap201302-304.jpg
手作り石けん(オーダー石けんのサンプル)は
次回2月下旬にご案内の予定です。



関連記事

タグ: 日本製 Facebook スーパーセラミックコート 手作り石けん フェニックス 一ぷくめし 一ふく美 IH専用

フェニックスシリーズ新商品のご案内

400℃1時間の加熱直後に水に投入してもびくともしない
業務用IHでの使用をメインターゲットに開発された
スーパーセラミックコート
ステンレスフライパン フェニックス
関連の新商品のご案内です

業務用IH専用というわけではありません
家庭のガスコンロ、ポータブルのIHクッキングヒーターでも
素晴らしい使い心地
日本製・IH対応スーパーセラミックステンレスフライパン・フェニックス本体は
24・26・28センチ
の中からお選びいただけます

新商品ひとつめは・・・
フェニックス専用フタ
panreshipi-600.jpg
フタ単品(24・26・28センチ)でもご購入いただけますが
本体と同時購入で送料無料(地域によっては半額)になり、
更に少しお値引きをいたします

  ※フタはもう1種類
   フェニックス専用ではなく、
   フェニックスの取り扱い業者さんが選んでくださった
   スチームカバーというドーム型のフタも新商品として追加します
      410ClsN-ETL.jpg
     蓋のつまみで蒸気穴を閉じたり閉めたり出来る
     ひとひねりあるフタで、
     サイズはワンサイズのみ
     24~28センチのフライパンにご利用になれます

そして・・・

お一人様用フェニックス
ピッコロパン
の登場です
PICCOLO-500.jpg

16センチと19センチの2サイズ
目玉焼きやオムレツ、パンケーキ用に大活躍デス(・∀・)

オーブンや魚焼きグリルにも入ります


ショッピングカートへは
     ↓こちらをクリック↓
◆スーパーセラミックフライパン フェニックス本体(日本製)のページ
◆スーパーセラミックフライパン フェニックス関連商品(フタ・ピッコロパン)のページ
関連記事

タグ: 日本製 新潟 スーパーセラミックコート フェニックス ピッコロパン IH対応 春香秋月.com 新商品 IH専用

ジオプロダクトや新商品、そして「食育」について想ウコト

ネットショップ【KI*RA*RI】と【桜梅桃李】を統合し、
「春香秋月.com Web☆Shop」としました
それぞれのアドレスは
ホームページ http://kirari2011.web.fc2.com/
ショッピングカート http://syunkasyugetu.cart.fc2.com/

http://s-k-s-g.com/
この↑ページはその他のHPを含むエントランスとなります
カッコつけてエントランスとか言うてますけど
ちょっと凝ってるリンク集っていうか、本の目次っていうか
ショップがいくつか入っているビルの入口の看板みたいなもんですw


新しくなった春香秋月.com Web☆Shopでは
ご縁がありまして、
TV・アイアンシェフ(料理の鉄人の新シリーズ)や、
服部栄養専門学校で使われているジオ・プロダクトの製品を
取り扱わせていただくことになりました
geo-00-500.jpg
このジオプロダクトの開発に関わった服部幸應先生は
以前食品サービスの会社に務めていた時に講演を聞かせていただく機会があり、
資料も見ずに具体的な数字がどんどん出てくる講話スタイルが印象に残っています
(服部幸應先生と奥村彪生先生の講演会があるならまた是非参加したいです)

<開発コンセプトは
   プロが憧れる美しい道具>


ジオプロダクトシリーズの発売は1996年
お使いのユーザーさんも多く、熟した商品と言えます
そもそも歴史のあるメーカーさんの「作品」ですので
行平鍋が片口でなく両口になっているところだとか、
  右利き用の片口鍋の場合、
  味噌汁をお椀に入れようと左手に鍋、右手にレードルを持つと、
  注ぎ口が反対側になっておやおや???…という経験は誰もがしているはず

ハンドルの長さなども料理をする人の立場で、
それも家庭料理での利用のことを考えて作られている製品だと思います

まず道具として使いやすいことは
         必須というか、最低の条件
ですものね

安全だとかそういうことも、私は当たり前だと思っています
ジオプロダクトの製品はすべてSGマークの表示がありますが
私の印象では、SGマークがついているからという理由で
ジオプロダクトの製品を購入する方はおられないと思います

その上で
服部先生は美しさを求められました
造形物として美しいということではなく、機能美です
大事なのは
使いたくなる魅力を持っているお鍋であること、
このお鍋を使ってどんな美味しい料理を作ろうかと
色々と考えるときのワクワク感…
そして、実際に使ってみて、使いやすいということがわかれば、
そのワクワク感は何倍にも膨らみます
これは道具としてとてもとても大事なことだと思うのです


「食育」という言葉を
見たことも聞いたこともない、という方はあまりいらっしゃらないと思います
が、
具体的にどういうことかというと、あまり・・・なのではないでしょうか?
とても広く、深いことなのです

私は栄養士です
栄養価計算をして今日のお昼は何カロリーだから云々・・・
健康のために塩分を控えましょうとか…これも食育といえば食育なのですが
私がしたいことはこれではないのです

楽しく快適に料理を作り、
楽しく食べる
「まずは」
栄養価云々よりも「楽しいこと」を優先します

料理にも歴史があり、文化があり、物語があります
それを語り伝えること
素材の生い立ち、どうすればその食材を美味しく料理できるか

そういった情報、知識を得る場所があれば
自分(本人、家族、親や子供、友達・・・)にとって
必要な物が何なのかを吟味することが出来るようになります

私は料理を作って写真を撮り、
Facebookやブログの記事にします
料理自慢のためではありません
食べてみたい
これだったら自分にも作れるな・・・
やってみよう

こんなふうに興味(食欲?)が動き出す
お手伝いをさせていただきたい
それが私の想いであり、役割だと思っています


素材や食材を作る人、加工する人、販売する人、買う人、使う人、食べる人
皆それぞれ心があり、想いがある
好き嫌いもあればそれぞれの経験や知識がありますが、
作る人も買う人であったり、食べる人でもあるのだから、
よくお話をしてみると表現方法が違うだけで
前を向いて進もうという人の考えはかなり近いもののように感じます


ジオプロダクトは、
親子3代で使っていただきたい・・・という商品なのだそうです
料理の味と作り方を親から子へ伝えるのと同じように
道具も引き継いでいただきたい
そういう想いが込められて
業界初の15年保障となっています

もしお鍋を焦げ付かせてしまったら
ぜひ一度ご相談くださいとサポートの窓口があります
日本国内の製品ですから、お電話で気軽に相談できます
特殊な変形など無理な場合や、実費の場合もありますが、
できる限り、ご希望に添えるような対応をしたい
それが、メーカーである宮崎製作所の考えです


ステンレス製のジオプロダクトを中心に
ぜひお持ちいただきたいと思うのがホーロー製品です
比較的安価な可愛い商品や、人気の野田琺瑯さんのポトル、
日本製でデザインにもどことなく和のテイストのある製品なども
あわせてご紹介できることになりました

ショッピングカートの中は
私が気に入って使っているもの、欲しいもの、恋しちゃってるものが並んでいます
そして、どうも私はおやかんが好きなようですヾ(o´∀`o)ノ
pot800.jpg


嘘をついてでも商品が売れればいい・・・という方も
世の中にはおられますが
「ベクトルの違う努力を褒めてはいけない」といいます
なんで嘘のない商品を作らないんだろう?と思います

幸い私の周りにはそういう方がおられなくて
良いものは良いのだからという感性で、
商品のご案内をすることができています
これはとても嬉しいことで
有難いことです


これからもどうぞよろしくお願いします(*・ω・)-ω-)ペコリ♪
関連記事

タグ: 日本製 ドイツ製 Facebook IH専用 IH対応 ジオプロダクト 食育 服部幸應 アイアンシェフで使用 15年保証

Facebookお料理画像 * 6月(後半)のまとめ *

記事はアメブロのほうにあります

画像をクリックして移動、ご覧になってください
20120630-03.jpg


6月後半は、懸賞で当選したトキシラズを
プレゼントキャンペーンを開催された北釧水産様の許可を得てコラボメニューとして
紹介させていただきました

6月前半に引き続き活躍したのがこのIH専用鍋KIRARIの三徳鍋(蒸し器つき)です
201206-800.gif

テフロン加工で食品を直接入れてもこびりつかず、
余分な脂を下に落としながら蒸しあげる事が出来るので
スチームサラダや、蒸し鶏といったヘルシーメニューが得意です
お鍋のほうは寸胴タイプなので、たっぷりお湯を沸かしてパスタを茹でたり、
量の多い煮込み料理に活躍しますよ



**:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:**

ほぼ毎日Facebookのタイムラインに料理の写真をUPしています
Facebookユーザーさんは画像をクリックして遊びに来てください
(それぞれの画像は、タイムラインのカバー画像です)
星野個人ページ            
20120613-04.jpg

KI*RA*RI Facebookページ
20120613-05.jpg
 

私が料理に使っているIH専用鍋シリーズKI*RA*RIフライパンのフェニックス
ネットショップ・春香秋月.comで販売しています
この画像がショップへの入り口になっています
20120530-03.jpg

IH専用鍋シリーズKIRARIをはじめとする新潟燕三条の商品群とは別に
全品送料無料のショッピングカート【桜梅桃李】もあります ↓こちらから↓
20120530-CP-400.jpg

**:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:**
関連記事

タグ: 春香秋月.com Facebook 料理 IH対応 スーパーセラミックコート フェニックス IH専用 KIRARI

IH専用鍋KI・RA・RIのFacebookページについて

Facebookページの名称は
飛行機屋サンの作ったIH専用鍋KI・RA・RIシリーズ です

Facebookバナー

お陰さまで「いいね!」をしてくださった方が100人を超えました。

数あるFacebookページの中では、いいね!の数はまだまだ少ないです。
外部のソフトなども使ったおしゃれなFacebookページも多数あります。
今の流行は「いいね!」をクリックしないと内容が見れないページだと聞きますが、
その点はあえて流行に乗らず、
どなたでも自由に内容を見れるようにしています。

見ていただいた上で「気に入った」「応援してやろう」と思ってくださった方からの
心のこもった貴重な「いいね!」です。

心より感謝いたします。
これからもどうぞよろしくお願いします。





関連記事

タグ: 日本製 燕三条 新潟 国産 KIRARI KI・RA・RI IH専用 Facebook

IHを怖がらないでください

8月25日
NITE(=製品評価技術基盤機構)より、IHコンロの誤った使い方による事故が
増加傾向にあるため記者説明会がありました。

これを受け、各放送局のニュース番組でIHコンロの使用方法について,
注意喚起の報道が行われました。

26日朝、日本テレビの情報番組ZIP内で
「このように 底が平らで安全なIH専用の鍋 を使用してください」
との解説に、当ショップのIH専用鍋「KI・RA・RI」のシチュー鍋が使用されました。

参考動画(テレビ朝日のニュースより)


この放送をご覧になって、
「IHは安全と聞いていたのにそうではなかったのか!」
という印象を持たれた方が多いようですが、
御心配には及びません

 I H は 安 全 で す


こちらの表をご覧ください
事故件数

2009年の全国消費実態調査によりますと、
IHクッキングヒーターの普及率は
1位の岡山県で34.6%をはじめとして、全国平均では18.2%
この数値には、賃貸住宅、一口のポータブルタイプのIHクッキングヒーターを
含んでいませんので、実際の数値はこれをかなり上回るものと思われます

この普及率と上記の表をとてもおおまかに照らし合わせてみて、
 もしIHこんろでも、
     ガスこんろと同じくらいの割合で火災が発生したら?

と、イメージしてみます

ガスとIH以外のこんろは、あるにはありますが、普及率は低いので、
仮にIHを18%、ガスこんろを75%くらいと考えてみたとして・・・
年間1000件程度の数が出てきてもおかしくないですよね?
でもNITEの発表では、6年間に7件です

そして更に
NITEが推奨する正しい使い方を守ることで、
   この数字を限りなくゼロに近づけることができます

こちらはNITE発行のポスターです(クリックで拡大します)
niteポスター

注意点は
・揚げ物調理は、IH調理器の揚げ物キー(揚げ物モード)を使用する

IH専用鍋を使用する(底が平らであること)

・揚げ物は、充分な油の量で行う

・揚げ物調理中はその場を離れない

・とろみのあるみそ汁・シチューなどは、
 火力を弱めにして、よくかき混ぜながら温めてください


春香秋月.comには
IH専用鍋KI・RA・RIシリーズの他にも
珍しい銀色ボディで油や料理の色がわかりやすく、
温度計も付いている「全部のせ」な天ぷら鍋(フライヤー)味楽亭Ⅱがあります

当ブログや、店長の裏ブログでは、
商品紹介とともに、IH専用鍋を使う時のちょっとしたコツなども
ご案内していきます





Facebookをされている方がいらっしゃいましたら、
こちら「飛行機屋サンの作ったIH専用鍋KIRARIシリーズ」の
Facebookページにぜひ「いいね!」をお願いします

関連記事

タグ: IH専用 日本製 燕三条 新潟 国産 KI・RA・RI KIRARI

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。