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春香秋月.com

Author:春香秋月.com
IH専用鍋を皮切りに、
現在は鹿児島のうまいもん

キッチンツールと手作り石けん
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一ふく美米の田植え

ラーメン店【一ふく美】のお店で提供されるご飯、
一ぷくめしに使われるお米は鹿児島・曽於の地で育った自家製米です

6月6日
今年も田植えの時期を迎えました
種籾から育てた苗がこちら
ADP_2589-00.jpg

この稲苗が10月には金の穂の頭を垂れて美味しいお米に育ちます

お天気もよく、作業は順調に終了しました
ADP_2582-00.jpg
日中と夜の気温差がある方が美味しいお米ができるそうです
今年の天候はどうでしょうね(*^▽^*)


一ふく美のFacebookページのカバー画像も田植えの風景に変更しました(●´ω`●)
ADP_2608-coverminiclick.jpg
この画像をクリックすると一ふく美のFacebookページに移動します
ページにいいねをしていただくと、ニュースフィード(ホーム)に一ふく美の記事が表示されるようになります

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タグ: Facebook 春香秋月.com 一ふく美 一ぷくめし 鹿児島ラーメン

5月中旬頃・・・

先日よりお休みを頂いております
春香秋月.com Web☆Shopは
5月中旬頃、
手作り石けんのサンプルのご案内を
再開する予定です

今しばらくお待ち下さいませ
(*・ω・)-ω-)ペコリ♪



一ぷくめしの一ふく美
通常通りの営業です

ネットショップ
 http://1fukumi.cart.fc2.com/

Facebookページ
 http://facebook.com/hito.fuku.mi

黒豚一ぷくめしは
鹿児島曽於市のラーメン店『一ふく美』と
ネットショップ以外には、
鹿児島空港と宮崎空港の
ANA FESTA(全日空売店)でも
販売しています
20130508-400.jpg
鹿児島県曽於市の地で育った自家製米と
かごしま黒豚の旨味がぎゅっと詰まった
手作りの焼きおにぎり風ライスバーガー
ぜひ一度ご賞味ください


ネット販売はこちら・・・
http://1fukumi.cart.fc2.com/
(鹿児島の実店舗より発送します)
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タグ: Facebook 春香秋月.com 一ふく美 一ぷくめし 鹿児島黒豚 鹿児島ラーメン IH専用

さがほのか

いただきものですが・・・
20130225-01.jpg

さがほのか

香りがよく、酸味は少なめ
甘さも十分あるので練乳などかけずに
そのまま食べるのがオススメです

なんとこのいちごのイメージキャラクターは

リカちゃん!


リカちゃんって佐賀出身なんだそうですよ
(キャラ設定ではなくてメーカー的な意味合いでw)


゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゜ リンク ゜・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚

一ぷくめしの一ふく美(いっぷくめしのひとふくみ)
00-20130206gif-ani-180.gif
鹿児島ラーメンはお野菜と相性がいいので
湯通ししたキャベツやもやしをたっぷり乗せて召し上がってください
ショッピングはこちら→→→ http://1fukumi.cart.fc2.com/
ホームページ http://hitofukumi.com/
Facebookページ http://facebook.com/hito.fuku.mi



キッチンツールのネットショップ
春香秋月.com Web☆Shop
290120.jpg
日本製スーパーセラミックコートのフライパン・フェニックスをはじめ
実力派の鍋やフライパン、ホーロー製品があります(・∀・)♪
http://syunkasyugetu.cart.fc2.com/
ケトルは見た目重視で選んじゃったのもあるけど~ヾ(o´∀`o)ノ

タグ: Facebook 春香秋月.com イチゴ さがほのか 食材 一ふく美 一ぷくめし 鹿児島ラーメン

梅と雪と・・・

2月5日に撮った梅の花
20130205-03.jpg


今日は2月8日
この冬一番寒い日になりました

マンションの廊下の手すりに雪の結晶・・・
20130208-02.jpg

20130208-05.jpg


外に出るのも寒いので
オウチで
温かいラーメン食べます・・・

ありあわせの野菜をサッと炒めて塩胡椒
一ふく美のラーメンの上にのせます
野菜と相性のいいとんこつスープなんですよ
DSC0207-500.jpg

ネットショップ http://1fukumi.cart.fc2.com/ ご利用ください
gif-ani-250.gif

ホームページ
  http://hitofukumi.com/

Facebookページも
  http://facebook.com/hito.fuku.mi


遊びに来てくださいね(*^▽^*)
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タグ: Facebook 春香秋月.com 一ふく美 一ぷくめし 鹿児島ラーメン とんこつラーメン

今月もよろしくお願いします


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春香秋月.com http://s-k-s-g.com/


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一ぷくめしの一ふく美
~いっぷくめしのひとふくみ~
ホームページ * http://hitofukumi.com/
ショッピングカート * http://1fukumi.cart.fc2.com/
Facebookページ * http://facebook.com/hito.fuku.mi


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春香秋月.com Web☆Shop http://syunkasyugetu.cart.fc2.com/


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手作り石けん(オーダー石けんのサンプル)は
次回2月下旬にご案内の予定です。



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タグ: 日本製 Facebook スーパーセラミックコート 手作り石けん フェニックス 一ぷくめし 一ふく美 IH専用

野田琺瑯 ポトル

ポトルちゃん&一ふく美
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うちのポトルちゃんは《茶》です

フタの木のつまみが茶色なので
まとまりのある感じでしょ?(・∀・)♪

「思っていたより大きいですね」と言われることが多くて
私もそう思ったので
イメージできるよう写真を色々UPしてみますね

上の写真の一ふく美のお水は500mlいりです


500mlのお水をポトルに注ぐと
注ぎ口の付け根の下側ギリギリくらいになります
500meyasu.jpg

ポータブルのIHクッキングヒーターに置くとこんな感じ
DSC_1349.jpg
底の直径は13センチあります
(IH200V対応です)

ホーロー製品はSGマークではなく
社団法人日本琺瑯工業会IH認定マークを確認してください
社団法人日本琺瑯工業会IH認定マーク


ポトルは日本製
メーカーの野田琺瑯は
栃木県でホーロー製品を作って70年以上の歴史のある会社です

医療器具や実験器具なども作っています
手の消毒をする白い洗面器・・・あれです

仕上げも綺麗ですし、
傾けた時にフタが落ちないような工夫だとか
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広口なので中に手を入れて洗えるところだとか・・・

長くお付き合いしていける商品ですよ

色は白の他にこの4色があります
4.jpg


直火で使うと取っ手が熱くなるので
ポトルの雰囲気と合うようなミトンや鍋つかみも
探してあげてくださいね

500mlの水をIHで沸かしたときは
取っ手の上の方を持つなら何とか・・・
ちょっと微妙な感じです

ポトルと雰囲気が似ていて、
取っ手が熱くならない形状のものをお探しでしたら
こんな優しいアイボリーのケトルもあります
FJ010.jpg
中国製ではありますが
キューピー3分クッキングの
藤井恵さんプロデュースの製品です


※各画像をクリックすると、商品ページに移動します
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タグ: 日本製 国産 IH対応 野田琺瑯 ホーロー ケトル 一ふく美 ミネラルウオーター 地下温泉水 藤井恵プロデュース

あけましておめでとうございます

DSC_1315-600.jpg

本年も
春香秋月.com および、
一ぷくめしの一ふく美を
どうぞよろしくお願いいたします

2012年、暮れのご挨拶は
  アメブロの記事「どうぞ良いお年を!(*゚∀゚)」をご覧ください
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タグ: 春香秋月.com 一ぷくめし 一ふく美 Facebook

カニカニコラボはこの二品で終了

写真だけで皆まで言うなって感じ?ヶラ((*´∀`*))ヶラ
天ぷらと
20121207-01.jpg

蟹のおだしで固めに作った茶碗蒸しに、更に蟹のあんかけ
20121210-01.jpg


天ぷらは、蟹の足をサッと湯通ししてから揚げます
そうすると水っぽくならないのです
新鮮な蟹なら湯通しした残りのお湯も臭みがないことでしょうから
それでお味噌汁作っちゃったらOK

天ぷらを作るのが苦手って方は
一度きちんと油の温度を測ってみてください
油は余裕のある分量(一度にたくさん揚げすぎない)で・・・
ここをしっかりおさえておけば、
天ぷらの衣は「天ぷら粉」でもそこそこ美味しいものが出来ると思います
あ、天ぷら粉やお水の分量はきっちり計るようにしてくださいね


蒸し物のあんかけにはすりおろした生姜も入れたので
とても身体の温まる料理でしたよ(*´∀`*)


今回このお料理モニターのお声かけを頂いた
北釧水産様は「釧路で蟹といえば北釧水産」と言われるほど
歴史と信頼のある会社です

「発送作業というのは、ものを送る・・・
それを「贈る」と考えてするといい」という
顧客サービス的な考え方があります
北釧水産様は、たとえご注文が混み合っていても
お客様にとってはたった一つの贈り物なのだということを
わかってらっしゃいます

商品の品質ももちろんのことですが、
相手が見えにくいネット通販だからこそ
お客様が目の前にいるように接していこう…そういう姿勢が
お客様の信頼を得て、リピーターさんがとても多いんでしょうね

冷凍の技術や、宅配便のお陰もあって
福岡にいても釧路の美味しいカニを堪能することが出来ますが、
私と北釧水産様とのご縁は、
インターネットがなかったら繋がらなかったご縁です
いろいろな要素や偶然が一つでも足りなければ
繋がらなかったご縁です
今年はそういったことを考えさせられる年でした
今年の漢字は「金」と発表されましたが、
私にとっての今年の漢字は「縁」だなあ・・・と思うのデス(o・ω・o)


*** 北釧水産様関連ページ ***
かにと言えば北釧水産(Facebookページ)
      https://www.facebook.com/hokusen
ホームページ
      http://www.hokusen.co.jp/
楽天のショップ
     http://www.rakuten.ne.jp/gold/hokusen/index.html


北海道に鹿児島に・・・
ほんとにネットの力ってすごいよね(o・ω・o)
鹿児島の一ぷくめしは空港での販売が絶好調だそうですよ~
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美味しい料理に必要なのは・・・
素材ももちろんなんだけど、道具もホントに大事です(。`・∀・。)v
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タグ: モニター・コラボ企画 Facebook NPO法人高砂楽農研究所 北釧水産 ズワイガニ 春香秋月.com 地下温泉水 一ふく美

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